Hiểu nhầm, hiểu sai về lợi ích máy lọc nước ion kiềm khiến không ít người dân rơi vào vòng xoáy của những “cú lừa” quảng cáo. Là một trong xu thế nước tốt cho sức khỏe trên thế giới khiến sản phẩm đang được nhiều người sử dụng rộng rãi hiện nay.
Bạn đã hiểu đúng về máy lọc nước ion kiềm?
Người dân bình thường hầu như chưa nắm rõ về máy lọc nước ion kiềm về cơ chế, lợi ích,…Chỉ thấy quảng cáo là tốt cho sức khỏe và có thể chữa được rất nhiều bệnh. Vậy thực hư điều này ra sao?
Nước ion kiềm là xu hướng nước uống đón đầu Nhật Bản và nhiều nước trên thế giới. Từ năm 2017, nguồn nước này trở thành lựa chọn của nhiều gia đình Việt Nam. Nhưng, một số thông tin không đúng về tác dụng của nước xuất hiện khiến nhiều người hoang mang.
Nước ion kiềm hay còn gọi là nước điện giải ( tên tiếng anh là Alkaline Ionized Water) được dùng để chỉ một loại nước được sản xuất bằng công nghệ điện giải có các tính năng đặc trưng như giàu vi khoáng, kiềm tính, giàu chất chống oxy hóa và gồm các cụm phân tử nước được chia nhỏ.
Máy lọc nước ion kiềm có khả năng tạo ra các loại nước có mức độ pH khác nhau.
Lợi ích của nước ion kiềm bạn đã biết
Nước ion kiềm giúp kiềm hóa cơ thể bằng cách cân bằng môi trường pH cho máu và mô tế bào
– Loại bỏ gốc tự do có hại được sản sinh ra trong quá trình chuyển hóa của mô, tế bào.
– Thanh lọc, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
– Tăng miễn dịch nhờ hiệu quả loại bỏ các vi khuẩn, virut, chất độc hại,..hạn chế nguy cơ nhiễm trùng, nhiễm độc từ nguồn nước, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các dòng máy lọc nước ion kiềm khác nhau. Nhưng có một thực tế rằng nhiều khách hàng hiện nay có suy nghĩ rằng máy lọc nước ion kiềm nào cũng giống nhau, và những máy có nhiều mức độ pH càng tốt. Điều này dẫn tới sai lầm khi lựa chọn máy lọc nước kiềm. Hiện nay máy lọc nước ion kiềm nào cũng đều có khả năng tạo ra nước có độ pH từ 8,5-9.5 và có thể hơn thế nữa. Nhưng.
Chưa có nghiên cứu nào chỉ ra nước pH> 10 tốt cho sức khỏe
Đa số khách hàng hiện nay thường nghĩ rằng dùng máy lọc nước có độ pH càng cao càng tốt. Điều này là hoàn toàn sai lầm nếu như bạn là người nằm trong số đó. Hiện nay chưa có công bô nào về lợi ích của nước ion kiềm có pH> 10. Theo Hiệp hội nước chức năng Nhật Bản thì nước ion kiềm có nồng độ pH > 10: CẤM UỐNG. Với thông báo này đồng nghĩa với việc máy lọc nước ion kiềm chỉ có độ pH tối đa là 9.5 là tốt cho sức khỏe và được phép uống.
Do đó khi lựa chọn các dòng máy lọc nước ion kiềm bạn nên nhớ KHÔNG MUA MÁY LỌC NƯỚC CÓ PH>10.
Tại sao máy ion kiềm lại cần phải có hydro?
Như đã nói ở trên, các máy lọc nước ion kiềm đều có khả năng tạo nước có nồng độ pH từ 8.5 – 9.5. Nhưng điều quyết định vẫn là hàm lượng hydro có trong nước ion kiềm. Hàm lượng hydro trong nước sẽ quyết định tới sự khác biệt của các loại nước ion kiềm hiện nay trên thị trường.
>>> Xem thêm: Bóc phốt máy lọc nước ion kiềm giàu hydro Atica
Nghiên cứu chỉ rõ lợi ích của hydro trong nước kiềm với sức khỏe
Theo Tiến sĩ Sergej M. Ostojic, Tiến sĩ Phòng thí nghiệm Sinh lý học, Trung tâm Y tế, Thể dục và Thể thao của Belgrade, Serbia, “Hydrogen đóng vai trò như một yếu tố điều tiết sinh lý quan trọng với tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, chống các tác động làm hại đến tế bào và các cơ quan, và có khả năng giảm mắc các bệnh khác. Uống nước có chứa hydro là một phương pháp mới, dễ thực hiện và an toàn để cung cấp hydro cho con người. “ .
Một nghiên cứu trên tạp chí Nghiên cứu Y học thể thao cho thấy việc uống 2 lít nước giàu hydro mỗi ngày trong 14 ngày cải thiện lưu lượng máu động mạch và độ kiềm ở những thanh niên tích cực rèn luyện thể thao. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phê duyệt uống 2 lít mỗi ngày nước giàu hydro an toàn cho sức khỏe.
Một nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Pittsburgh cho thấy uống 1,5 đến 2 lít nước giàu hydro trong 8 tuần làm giảm áp lực trao đổi chất và tăng chất chống oxy hóa, đồng thời giảm axit ở những người có hội chứng chuyển hóa. Những người tham gia cũng cho biết mức trong cơ thể họ, cholesterol tốt tăng 8% và mức cholesterol xấu giảm 13%…
Làm sao để có nước ion kiềm giàu hydro?
Nước ion kiềm giàu hydro chỉ tạo ra bằng công nghệ điện phân 2 lần. Công nghệ điện phân 2 lần độc quyền Maxell Nhật Bản trong máy tạo nước ion kiềm giàu hydro Atica.
Cơ chế hoạt động của công nghệ điện phân 2 lần:
Công nghệ điện phân thông thường đối với máy ion kiềm có thể tạo ra hàm lượng hydrogen rất thấp theo sơ đồ cân bằng sau:
Cực dương: 2H20 => O2+4H+ +4e- (nước giàu H+, có tính axit)
Cực âm: 2H2O +2e- => H2 + 2OH- >> Tăng dòng điện(e-) thì H2 tăng, OH- tăng dẫn tới pH tăng đồng thời.
Chúng ta có thể thấy, khi Hydrogen(H2) tăng lên thì pH (OH-) cũng phải tăng lên tương ứng. Khi pH > 10 sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe nếu như sử dụng.
Chính vì vậy công nghệ điện phân thông thường KHÔNG THỂ NÂNG HYDROGEN mà giữ nguyên pH, thông thường chỉ đạt 100-200ppb ở pH<10. Để tăng hydrogen, buộc phải có phương án giữ pH<10, và đó chính là phương pháp nước Axit được quay hồi về buồng điện phân trung hòa tính kiềm(H+ + OH-), giữ pH không tăng nhưng hydrogen tiếp tục được sinh ra, đó chính là phương pháp ĐIỆN PHÂN 2 LẦN giúp tăng hàm lượng hydrogen gấp tới 2 lần so với công nghệ máy ion kiềm thường.
Nhận diện máy tạo nước ion kiềm giàu hydro
Tên máy là gì? Alkaline water ionizer hay Alkaline hydrogen rich water ionizer? Tên này thể hiện trên máy, hóa đơn, C/O, C/Q sản phẩm chứ không phải do người bán tại Việt Nam công bố.
Kết luận: Các máy lọc nước ion kiềm đều có khả năng tạo nước pH từ 8.5- 9.5. Hydro quyết định tới lợi ích của nước ion kiềm. Muốn gia tăng hàm lượng hydro trong nước ion kiềm chỉ bằng phương pháp điện phân 2 lần của máy ion kiềm giàu hydro Atica.