Khi nào cần kiểm tra vi sinh trong nước?

Vi sinh vật chỉ thị trong nước.

Vi sinh vật là những sinh vật rất nhỏ mà mắt thường không thể nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát dưới kính hiển vi. Để đánh giá mức đô ô nhiễm nước do chất thải sinh hoạt, ngoài các thông số lý hóa, ta cần quan trắc các vi sinh chỉ thị như: E-coli, Coliform và các vi sinh vật gây bệnh khác, trong đó E-coli  là chỉ tiêu thường dùng nhất vì nó đặc trưng trong môi trường bị nhiễm phân và dễ xác định trong điều kiện thực địa.

Đặc điểm của vi sinh vật chỉ thị: Thường xuyên có mặt trong phân người, động vật máu nóng, nước thải, thực phẩm kém chất lượng. Chúng có số lượng lớn trong mẫu ô nhiễm, dễ phát hiện và có khả năng đề kháng giống với các sinh vật có hại khác.

Khi nào cần kiểm tra vi sinh trong nước.

Vi khuẩn Coliform (phổ biến là E-coli) thường có trong hệ tiêu hóa của người. Sự phát hiện của vi khuẩn E-coli cho thấy nguồn nước có dấu hiệu bị ô nhiễm. Do đó vi sinh vật này được sử dụng như yếu tố chỉ thị mức độ vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản và vận chuyển thực phẩm, nước uống.

Tiêu chuẩn nước uống và nước sạch đều quy định hàm lượng E.Coliform bằng 0, áp dụng QCVN 01-2009/BYT và QCVN 6-1-2010/BYT.

Sự có mặt của vi khuẩn  E-coli và Coliform trong nước có thể gây ra các bệnh về đường ruột mà phổ biến nhất là làm giảm hệ miễn dịch, gây đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, kiết lị, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt của con người.

Nhận biết chỉ tiêu vi sinh trong nước bằng cách nào?

Rất khó để phát hiện nước uống hay thức ăn mà chúng ta sử dụng hàng ngày có nhiễm E-coli hay không vì sự hiện diện của chúng không có đặc điểm gì đặc biệt. Do đó, cách thông dụng nhất là mang mẫu nước đến các trung tâm y tế, các cơ sở cung cấp dịch vụ phân tích thí nghiệm. Các thí nghiệm này được thực hiện rất phổ biến và chí phí thực hiện cũng tương đối thấp.

Kiểm tra E.coli và Coliform trong phòng thí nghiệm.

Trong gia đình, mỗi cá nhân có thể tự phòng chống tác hại của các vi sinh vật gây bệnh (E.coli, coliform) bằng các biện pháo đơn giản như: Rửa tay, nấu chín thực phẩm, tránh dùng các thực phẩm chưa được tiệt trùng, rửa sạch hoa quả và dụng cụ làm bếp, không uống nước sông, ao, hồ bơi,..Ngày nay, để đảm bảo chất lượng nước sử dụng, chúng ta có thể sử dụng các loại máy lọc nước có khả năng loại bỏ các vi khuẩn, vi sinh có hại tại các co sở uy tín, đảm bảo chất lượng.

Hãy tự bảo vệ sức khỏe của bạn, gia đình và người thân!!!

>>>Xem thêm: Nguồn nước nào nên dùng máy máy lọc nước Ro, Nano?