Chọn nước tinh khiết hay nước còn khoáng là câu hỏi chưa bao giờ khiến người tiêu dùng khỏi đau đầu. Một số thông tin sau sẽ giúp bạn có cách phân biệt và lựa chọn cho mình một nguồn nước tốt cho gia đình mỗi ngày.
Nước tinh khiết có phải là nước sạch không?
Nhiều người hiện nay vẫn có suy nghĩ rằng nước sạch chính là nước tinh khiết và tâm niệm rằng uống uống tinh khiết là tốt nhất. Điều này có thực sự đúng?
Nước sạch là nước không màu, không vị, không mùi và có thể chứa các yếu tố vật lý hóa học và vi sinh trong mức độ cho phép không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
Còn nước tinh khiết là nước chỉ có 2 thành phần hóa học là oxy và hydro, công thức hóa học là H2O đặc biệt nước tinh khiết không dẫn điện. Điều này khiến cho nước tinh khiết ( máy lọc nước RO ) không được chọn làm bộ tiền lọc của máy lọc nước ion kiềm.
WHO đã lên tiếng cảnh báo về nước tinh khiết với sức khỏe
Bên cạnh đó, nước tinh khiết là nước đã khử khoáng, không còn các khoáng chất trong nước. Nước tinh khiết không còn khoáng là do công nghệ tạo nước quyết định- đó là công nghệ lọc nước RO.
Nước tịnh khiết không dành cho người ăn chay trường
Nước còn khoáng là gì?
Nước còn khoáng được hiểu là nước có hàm lượng khoáng chất là canxi, magie, zn,…trong thành phần của nước. Nước còn khoáng được tạo ra từ máy lọc nước công nghệ nano. Điển hình trong đó là công nghệ tạo nước Ion canxi Geyser LB Nga; cho nước không những còn khoáng mà giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ nhờ tinh thể Ion thanh mảnh.
Khoáng chất trong nước và bệnh ung thư tim mạch
Nước ion canxi đáp ứng tiêu chuẩn nước uống trực yêu cầu theo QCVN 01:2009/BYT về chất lượng nước ăn uống được ban hành kèm theo Thông tư số 04/2009/TT-BYT ngày 17/6/2009 của Bộ trưởng Bộ Y tế.
Hiệu quả đã được kiểm chứng và cấp bằng Paten số 2286953. Tác dụng của nước ION CANXI aragonite đối với cơ thể sống bao gồm giúp tăng cường hấp thu canxi, cải thiện các chức năng của đường tiêu hóa và gan, giảm tải cho thận và giảm nguy cơ sỏi thận,… đã được nghiên cứu tại Viện Y tế Quân Đội (St. Petersburg).
Chọn nước tinh khiết hay nước còn khoáng là thông minh?
Vậy lựa chọn nước tinh khiết hay nước còn khoáng để sử dụng mỗi ngày?
Nước tinh khiết được nhiều người dân Việt sử dụng bởi chúng ta thường nghĩ nước đã sạch, an toàn, đảm bảo chất lượng. Thế nhưng có những điều chúng ta còn chưa biết về loại nước này:
Các chuyên gia về dinh dưỡng, hóa học lại cho rằng dùng nước tinh khiết nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Nguyên nhân bởi: Theo các nhà khoa học, con người sống cần chất khoáng và các nguyên tố vi lượng. Thậm chí một số chất độc cũng cần cho cơ thể ở một hàm lượng nhất định để các enzim hoạt động, ví dụ như asen, coban… Nguồn khoáng chất và vi lượng chuyển vào cơ thể qua đường ăn và uống.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, uống nước tinh khiết trong thời gian dài sẽ gây ra một số tác hại đối với cơ thể con người.
Báo cáo cuối cùng, công bố như là một tài liệu nội bộ (WHO 1980) kết luận rằng: “Nước tinh khiết không chỉ làm nước hoàn toàn khử khoáng, có đặc điểm cảm quan không đạt yêu cầu, mà nó còn có một số ảnh hưởng bất lợi nhất định đến cơ thể người và động vật.
Nước không chỉ SẠCH là còn phải TỐT cho sức khỏe
“Nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe do sử dụng nước tinh khiết không chỉ xảy đến với các nước thiếu nước sạch mà còn là vấn đề của các quốc gia đang lạm dụng sử dụng các thiết bị lọc nước tinh khiết qua thiết bị lọc nước RO hoặc nước đóng chai”
Như vậy, WHO cảnh báo chúng ta rằng uống nước tinh khiết có thể gây ra những vấn đề cho sức khỏe. Việc hàng ngày chúng ta vẫn uống nước tinh khiết đóng chai hay chính những thiết bị lọc nước gia đình sử dụng công nghệ RO tạo ra nguồn nước tinh khiết lại không phải là giải pháp tối ưu cho nguồn nước uống.
Lựa chọn nước còn khoáng để sống khỏe mỗi ngày
Nước Ion canxi – nước cải tiến thế hệ mới của nước còn khoáng. Lúc này Canxi khi được chuyển sang thể ion canxi (Aragonite) sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thu hơn gấp nhiều lần. Cấu trúc tinh thể chính là điểm khác biệt tạo nên những lợi ích của ion canxi cho sức khỏe so với canxi thông thường. Ion canxi (Aragonite) có cấu trúc tinh thể giả lục giác đôi – được tìm thấy nhiều trong vỏ các loại động vật nhuyễn thể cũng như vôi của san hô. Ion canxi giúp phát triển xương và răng, giải quyết vấn đề tiêu hóa, làm giảm ớn lạnh do sốt hoặc hạ thân nhiệt, hoặc để khôi phục lại cơ thể trở về trạng thái mạnh khỏe.
Nhiều người lầm tưởng rằng chúng ta chỉ cần ăn uống đủ chất sẽ cân bằng được hàm lượng canxi, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhưng không phải thế!
CÙNG LẮNG NGHE MỘT SỐ CHIA SẺ CỦA CHUYÊN GIA VỀ VẤN ĐỀ NÀY NHÉ
“Mặc dù nước uống không phải là nguồn cung cấp canxi và magie chính, nhưng vai trò đối với sức khỏe của các ion canxi này trong nước là rất lớn nếu so sánh về tỉ lệ chất cung cấp hàng ngày. thậm chí đối với các nước phát triển, chế độ ăn đầy đủ cũng không thể bù đắp lại lượng canxi và đặc biệt là magie từ nước uống”. -WHO.
Do đó, việc bổ sung canxi khoáng chất từ nước ion canxi để bổ sung hàm lượng khoáng cần thiết mỗi ngày là điều chúng ta nên làm. Qua đây, bạn đã biết lựa chọn nước tinh khiết hay nước còn khoáng cho gia đình mình rồi chứ?
NƯỚC CŨNG GIỐNG NHƯ NGƯỜI YÊU CỦA BẠN VẬY – HÃY CHỌN ĐÚNG LOẠI NƯỚC ĐỂ BẢO VỆ SỨC KHỎE CẢ ĐỜI CỦA MÌNH NHÉ.
TIN MỚI NHẤT: Mua nước nhà máy Sông Đuống gấp đôi Sông Đà: Ai chịu thiệt?
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Thế Hùng mới đây đã có văn bản giao Sở Tài chính phối hợp các đơn vị liên quan nghiên cứu, đề xuất điều chỉnh giá nước sạch. Đáng chú ý, giá nước sạch tối đa của nhà máy nước sạch sông Đuống tạm tính năm 2017 là 10.246 đồng/m3 (chưa bao gồm thuế VAT). Lộ trình tăng giá nước tối đa 7 %/năm nhưng không vượt quá khung giá nước sạch sinh hoạt theo quy định của Bộ Tài chính.
Có thể thấy, mức giá mua nước của nhà máy nước Sông Đuống cao hơn nhiều so với mức giá mua của nhà máy nước sạch Sông Đà. Chưa kể, tại văn bản kể trên, Hà Nội còn dự kiến lộ trình tăng giá nước cho nhà máy nước Sông Đuống tối đa 7 %/năm nhưng không vượt quá khung giá nước sạch sinh hoạt theo quy định của Bộ Tài chính.
Lý giải về nguyên tắc tính giá của các đơn vị là giống nhau, đều được thực hiện trên cơ sở Nghị định 117 và Thông tư 75, nhưng giữa các nhà máy có các yếu tố khác nhau. Thứ nhất là công nghệ của nhà máy khác nhau dẫn tới hiệu suất đầu tư của các nhà máy là khác nhau. Thứ hai là chất lượng nguồn nước thô vào khác nhau, chất lượng sông Đà khác và nước sông Đuống khác dẫn tới có sự lệch giá. – Ông Nguyễn Việt Hà – Giám đốc Sở Tài chính Hà Nội thông tin về giá nước sông Đuống.
Việc tăng giá nước sông Đuống khiến chúng ta không khỏi thắc mắc về:
Vì sao Hà Nội chấp nhận mức giá cao như vậy cho nhà máy nước sông Đuống trong khi giá nước là mặt hàng iên quan đến hàng triệu người dân? Vì vậy, các cơ quan kiểm toán và cơ quan quản lý khác cần vào cuộc làm rõ mức giá Hà Nội tạm tính cho sông Đuống có hợp lý hay không, tránh tình trạng người dân phải mua nước giá đắt, nhà nước bù lỗ còn doanh nghiệp lại ăn lãi lớn.
Điều cuối cùng thì người dân phải gồng mình lên để gánh chịu hậu quả này.
Xem thêm: Kết quả xét nghiệm 50 mẫu nước Styrene trong nước tại Hà Nội